氧化鈣的生產方法分為三種：

一：石灰石煅燒法

  將石灰石粗碎至150mm，并篩除30～50mm以下的細渣。無煙煤或焦炭要求粒度在50mm 以下，其中所含低熔點灰分不宜過多，其無煙煤或焦炭的加入量為石灰石的7.5%～8.5%（重量）。將經篩選的石灰石及燃料定時、定量由窯頂加入窯內，于900～1200℃煅燒，再經冷卻即得成品。在煅燒工序副產二氧化碳（CO?）。其化學方程式為CaCO?[△]→CaO+CO?↑；

二：純硝酸溶解大理石

將其煮沸驅除干凈CO?。向熱溶液中加入石灰乳，過濾除去Cu、Fe、Mg等氫氧化物沉淀，加熱濾液當其接近沸騰時通入CO?產生Ca（HCO?）?，Ca（HCO?）?的量相當于加入的Ca（OH）?的量。煮沸該溶液，Ca（HCO?）?即分解成碳酸鈣沉淀，并攜帶痕量的Fe。濾液中的Ca（NO?）?經冷卻后加入1/3體積的濃氨水和濃的（NH?）?CO?則另有CaCO?沉淀下來。將CaCO?沉淀洗滌干燥，放在石英坩堝中在電爐上灼燒即得純的氧化鈣。若要制得高純氧化鈣，則應先將高純硝酸鈣與高純碳酸銨合成碳酸鈣：將沉淀精制后，先于烘箱中烘干，再經灼燒 （ 控制溫度逐漸升高） ，于1000℃恒溫8h，取出稍冷后，干燥保存，制得的產品為99.999%的高純氧化鈣。

三：碳酸鈣煅燒法

先將碳酸鈣與鹽酸反應生成氯化鈣，再加入氨水進行中和，靜置沉淀，過濾，再加入碳酸氫鈉反應生成碳酸鈣沉淀，經離心分離脫水，干燥后，進行煅燒，經粉碎，篩選，制得藥用氧化鈣成品。其化學方式

CaCO?+2HCl=CaCl?+CO?↑+H?O

CaCl?+2NH?·H?O=Ca（OH）?+2NH?Cl

Ca(OH)?+NaHCO?=CaCO?+NaOH+H?O

CaCO?[△]=CaO+CO?↑；